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Écorce de chocolat aux cerises et amandes

Écorce de chocolat aux cerises et amandes

Par Tasty · 20 min

Ingrédients

Étapes

  1. Faites fondre le chocolat et l'huile de coco dans une petite casserole antiadhésive à feu doux, en remuant souvent, environ 3 minutes. Incorporez l'extrait d'amande et gardez à feu très doux jusqu'à l'utilisation.
  2. Tapissez une planche à découper de papier sulfurisé. Disposez les cerises surgelées en rangées serrées, sans qu'elles se chevauchent.
  3. Versez le chocolat fondu sur les cerises et parsemez aussitôt d'amandes effilées.
  4. Si le chocolat n'est pas assez ferme, placez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il prenne, environ 15 minutes.
  5. Conservez au congélateur et consommez dans les 6 mois.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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