入口即化的嚼感牛油焦糖棒

作者：Savor Easy · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（350°F）。
2. 在锅中把红糖和无盐黄油一起加热，不断搅拌，直到混合物开始沸腾。
3. 离火后倒入碗中，至少放凉10分钟。
4. 用高速打散混合物使其变软。逐个加入2个鸡蛋，然后高速打发2分钟，直到蓬松轻盈。
5. 加入玉米糖浆或葡萄糖浆和香草精，搅拌均匀。
6. 将面粉、泡打粉和盐一起过筛，加入混合物中搅拌至均匀，再拌入切碎的核桃。
7. 在10x8英寸的模具上涂油并铺上烘焙纸，倒入面糊。
8. 烘烤35至40分钟，直到牙签插入后拔出干净。
9. 完全放凉后，切成你喜欢的大小。

根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。

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