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Chick-fil-A Grilled Chicken Club, schneller und besser zu Hause?

Chick-fil-A Grilled Chicken Club, schneller und besser zu Hause?

Von Ethan Chlebowski · 40 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrüste aufschmetterlingen und jede in zwei Stücke schneiden, eines etwas größer für den Sandwich.
  2. Das Hähnchen mit Mayonnaise, Zitronenschale, Thymian, schwarzem Pfeffer, Salz und Knoblauch vermengen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Das Hähnchen in einer mittelheißen Pfanne 3 bis 4 Minuten pro Seite scharf anbraten, bis es gebräunt ist. Garen, bis die Kerntemperatur 65 bis 68 °C (68 °C) erreicht. 5 Minuten ruhen lassen.
  4. Die Frühstücksspeckscheiben braten, während das Hähnchen gart.
  5. Honig, Dijon-Senf, Barbecue-Sauce, Mayonnaise, schwarzen Pfeffer und Salz in einer kleinen Schale verrühren. Übrige Sauce für andere Sandwiches und Wraps kalt stellen.
  6. Das Brötchen in der Pfanne toasten. Die Sauce auf das Brötchen streichen, dann Salat, Tomate, eingelegte Zwiebeln, Hähnchen, Speck und Colby-Jack-Käse hinzufügen, zum Schluss noch etwas Sauce darauf.

Zusammengefasst aus dem Video von Ethan Chlebowski. Schau es dir für die Details an.

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