Torta de frango com bacon
Ingredientes
- Chicken thigh · em cubos4
- Bacon · em cubos1 xícara
- Leek · fatiado finamente2
- Garlic2 colheres de sopa
- Dijon mustard1 colher de sopa
- Chicken stock · pó1 colher de sopa
- Flour1 colher de sopa
- Dill½ xícara
- Creme de leite300 ml
- Spinach300 g
- Puff pastry2
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 220 °C.
- Em uma frigideira que vá ao forno, com um fio de azeite, refogue o bacon, os alhos-porró, uma pitada de sal e pimenta e o frango até os alhos-porró ficarem macios e o frango bem cozido.
- Misture a mostarda Dijon, o caldo em pó, o endro e a farinha. Despeje o creme de leite e mexa até virar um molho cremoso.
- Desligue o fogo. Espalhe as folhas de espinafre por cima, sem misturar.
- Cubra a mistura cremosa com as placas de massa folhada, ajeitando bem os cantos. Borrife um pouco de azeite sobre a massa.
- Asse por cerca de 20 minutos, até dourar.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.