Hähnchen-Wurst-Jambalaya: einfaches Ein-Topf-Gericht

Name: Hähnchen-Wurst-Jambalaya: einfaches Ein-Topf-Gericht
Total time: 45 min
Ingredients: 5 EL Olive oil; 1 lb Chicken thigh, ohne Knochen und Haut; 1 EL Creole seasoning; 12 oz Andouille, in Scheiben geschnitten; 1 Onion, gewürfelt; 1 Bell pepper, gewürfelt; 2 Celery, gewürfelt; 6 Zehen Garlic, fein gehackt; 1 TL Oregano, getrocknet; ¾ TL Salt; 2 Bay leaf; 14 oz Tomato sauce; 2 ¼ Tassen Chicken stock; 1 ½ Tassen Rice; 3 Scallion, fein gehackt; 2 EL Parsley, zum Garnieren; ½ lb Shrimp; 2 TL Cajun seasoning

Von Sip and Feast · 45 Min.

Zutaten

Olive oil5 EL
Chicken thigh · ohne Knochen und Haut1 lb
Creole seasoning1 EL
Andouille · in Scheiben geschnitten12 oz
Onion · gewürfelt1
Bell pepper · gewürfelt1
Celery · gewürfelt2
Garlic · fein gehackt6 Zehen
Oregano · getrocknet1 TL
Salt¾ TL
Bay leaf2
Tomato sauce14 oz
Chicken stock2 ¼ Tassen
Rice1 ½ Tassen
Scallion · fein gehackt3
Parsley · zum Garnieren2 EL
Shrimp½ lb
Cajun seasoning2 TL

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