Recette de poulet arrabiata | Recette de penne arrabiata riche en fibres à faire à la maison | Recette italienne de pâtes au poulet

Par Get Curried · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
2. Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir un moment.
3. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les sauter légèrement.
4. Ajoutez la concassée de tomates, puis le concentré de tomate. Mélangez bien et laissez cuire un moment.
5. Ajoutez le basilic haché et le thym.
6. Ajoutez les pâtes cuites et remuez pour qu'elles absorbent les saveurs.
7. Salez et poivrez fraîchement moulu.
8. Ajoutez un peu d'eau pour que les pâtes restent moelleuses.
9. Versez un peu d'huile d'olive pour le glaçage et l'arôme.
10. Garnissez les pâtes chaudes de basilic haché, d'olives et d'un filet d'huile d'olive.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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