鸡肉培根韭葱土豆派

作者：Stephcooksstuff · 75 分钟

食材

步骤

1. 将6个大土豆去皮切成四块，放入冷水中煮沸。水开后转小火煮约20分钟，直至软烂。
2. 沥干土豆，加入1杯牛奶或奶油和100克黄油，然后压成细滑绵密的土豆泥。
3. 在热锅中加少许油，将4块切丁的鸡腿肉、200克切丁的培根和2根切片的韭葱一起炒至韭葱变软、所有食材呈金黄色。
4. 在锅中加入1汤匙鸡汤粉、1汤匙蒜蓉、2汤匙带籽芥末酱和1把菠菜叶，翻炒均匀。
5. 加入250克块状奶油奶酪，让它在混合物中融化，直至变得非常顺滑浓郁。
6. 将土豆泥铺在鸡肉馅上，撒上2杯披萨奶酪，以200°C烤15分钟，直至表面金黄起泡。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。