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辣罐装鸡肉西兰花砂锅 备餐食谱 / Cazuela de Pollo y Brócoli
食材
- 希腊酸奶1 ½ 杯
- 鸡胸肉 · 煮熟的15 盎司
- 鸡汤1 杯
- 莫扎雷拉奶酪1 杯
- 藜麦 · 煮熟的2 杯
- 西兰花 · 切碎的2 杯
- 红洋葱¼ 杯
- 面包屑 · 压碎的薄片
- 意大利調料1 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 将烤箱预热至375°F。
- 在不加任何调味料的情况下，用不粘锅把鸡胸肉煎熟，然后撕成小块备用。
- 在碗中混合鸡肉、西兰花、糙米、红洋葱、希腊酸奶、鸡汤、马苏里拉奶酪和意大利综合香料。
- 将混合物平均分装到罐子里，或倒入一个大号砂锅中。
- 在表面撒上面包糠或苋菜片，以375°F烘烤25分钟。
根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。
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