鸡肉西兰花米饭焗烤

作者：Feelgoodfoodie · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F。
2. 在一个9x13的砂锅烤盘中，将鸡汤、牛奶、希腊酸奶、洋葱粉、大蒜粉、盐、黑胡椒和百里香搅打至顺滑。
3. 把洗净的米、切块的鸡肉和西兰花小朵加入烤盘，轻轻搅拌均匀。
4. 盖上锡纸封紧，烘烤45分钟。
5. 取下锡纸，检查米饭是否变软，大部分汤汁是否已被吸收。用叉子轻轻把米饭松散开。
6. 把切碎的切达奶酪均匀撒在表面。不盖锡纸再烤7至9分钟，直到奶酪融化并冒泡。撒上切碎的欧芹装饰。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。