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韩式烤肉鸡肉乌冬面!!

韩式烤肉鸡肉乌冬面!!

作者:Seonkyoung Longest · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将鸡胸肉尽可能切薄。放入碗中,加入蒜末、姜末、生抽、味淋、梅子提取液、糖、芝麻油和黑胡椒拌匀,腌制约10分钟,也可以过夜。
  2. 将冷冻乌冬面用最热的自来水冲至变软,然后用冷水冲洗并沥干。
  3. 大火加热大平底锅或炒锅,倒入食用油。放入洋葱片炒2分钟,直到边缘金黄、大部分变软。
  4. 加入腌好的鸡肉炒3到4分钟,直至完全熟透。
  5. 加入乌冬面一起炒2到3分钟,拌入一半切碎的葱花后离火。
  6. 装盘,撒上剩余葱花、芝麻、淋上芝麻油并撒上黑胡椒。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理,细节请看视频。

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