Gofre de pollo estilo César en prensa de gofres
Ingredientes
- Pollo · cocido, desmenuzado, picado1 taza
- Pimentón½ cdtas.
- Garlic · picado fino½ cdtas. + 1
- Egg1
- Romaine lettuce · troceada½ tazas
- Parmesan cheese · rallado¾ tazas
- Bacon · picado1 rebanada
- Avocado · en rodajas¼
- Tomate · en rodajas¼
- Anchovy · pasta1 cdta.
- Lemon1 cda.
- Dijon mustard1 cdta.
- Salsa Worcestershire1 cdta.
- Mayonnaise½ tazas
- Black pepper · molido½ cdtas.
- Saltal gusto
Preparación
- Mezcle la mayonesa, el ajo, el zumo de limón, la mostaza de Dijon, la salsa Worcestershire y la sal en un bol hasta integrar.
- Incorpore el parmesano y después el agua. Sazone generosamente con pimienta negra.
- En un bol, combine el pollo, el huevo, el pimentón, el condimento de ajo y 3 cucharadas del parmesano.
- Presione la mezcla de pollo en una gofrera precalentada y cocine unos 3 minutos, hasta que estén crujientes.
- Mientras se cocinan los gofres, mezcle la lechuga con 1 cucharada del aderezo. Cocine el bacon de pavo en una sartén hasta que esté crujiente.
- Monte el sándwich: coloque lechuga, aguacate, tomate, bacon de pavo y el parmesano restante con un hilo de aderezo entre dos gofres de pollo.
Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.
Más recetas con
AjoHuevoQuesoLimónTomateQueso parmesanoPolloBeicon
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.