Empty My Fridge
Waffle al pollo Caesar
Ingredienti
- Pollo · cotto sfilacciato tritato1 tazza
- Paprika½ cucchiaini
- Aglio · tritato finemente½ cucchiaini + 1
- Uovo1
- Lattuga romana · tritato grossolanamente½ tazze
- Formaggio Parmigiano · grattugiato¾ tazze
- Bacon · tritato1 fetta
- Avocado · affettato¼
- Pomodoro · affettato¼
- Acciuga · pasta1 cucchiaino
- Limone1 cucchiaio
- Senape di Dijon1 cucchiaino
- Salsa Worcestershire1 cucchiaino
- Maionese½ tazze
- Pepe nero · macinato½ cucchiaini
- Saleq.b.
Preparazione
- Unite in una ciotola la maionese, l'aglio, il succo di limone, la senape di Digione, la salsa Worcestershire e il sale, mescolando bene.
- Incorporate il Parmigiano, poi l'acqua. Condite generosamente con pepe nero.
- In una ciotola, unite il pollo, l'uovo, la paprika, il condimento all'aglio senza sale e 3 cucchiai di Parmigiano.
- Premete il composto di pollo in una piastra per cialde preriscaldata e cuocete per circa 3 minuti, finché non diventa croccante.
- Mentre le cialde cuociono, condite la lattuga con 1 cucchiaio di condimento. Fate rosolare la pancetta di tacchino in padella finché non è croccante.
- Assemblate il sandwich: sovrapponete lattuga, avocado, pomodoro, pancetta di tacchino e il Parmigiano rimasto, con un filo di condimento, tra due cialde di pollo.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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