Empty My Fridge
Waffle de frango estilo Caesar na prensa de waffle
Ingredientes
- Chicken · cozido, desfiado, picado1 xícara
- Paprika½ colher de chá
- Garlic · picado fino½ colher de chá + 1
- Egg1
- Romaine lettuce · grosseiramente picado½ xícara
- Parmesan cheese · ralado¾ xícara
- Bacon · picado1 fatia
- Avocado · fatiado¼
- Tomate · fatiado¼
- Anchovy · pasta1 colher de chá
- Lemon1 colher de sopa
- Dijon mustard1 colher de chá
- Worcestershire sauce1 colher de chá
- Maionese½ xícara
- Black pepper · moído½ colher de chá
- Salta gosto
Modo de preparo
- Misture a maionese, o alho, o suco de limão, a mostarda Dijon, o molho inglês e o sal em uma tigela até incorporar.
- Misture o parmesão e depois a água. Tempere generosamente com pimenta-do-reino preta.
- Em uma tigela, combine o frango, o ovo, a páprica, o tempero de alho e 3 colheres de sopa do parmesão.
- Pressione a mistura de frango em uma máquina de waffle pré-aquecida e cozinhe por cerca de 3 minutos, até ficar crocante.
- Enquanto os waffles cozinham, misture a alface com 1 colher de sopa do molho. Frite o bacon de peru em uma frigideira até ficar crocante.
- Monte o sanduíche: disponha alface, abacate, tomate, bacon de peru e o parmesão restante com um fio de molho entre dois waffles de frango.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.