鸡肉芹菜汤 | 快速健康汤品 | 如何制作奶香鸡汤 | Get Curried

作者：Get Curried · 25 分钟

食材

步骤

1. 将鸡肉切成块。
2. 在平底锅中加热油和黄油。
3. 加入压碎的大蒜、鸡肉、切碎的芹菜、香草、辣椒碎和面粉，炒至充分混合。
4. 倒入高汤和牛奶，煮至沸腾。
5. 煮沸后转小火。
6. 加入乡村面包卷、盐和压碎的黑胡椒，继续煮。
7. 鸡肉熟透后，取出鸡肉，放置片刻使其稍凉。
8. 在剩余的汤中加入奶油，搅打至顺滑。
9. 用细筛过滤汤汁。
10. 将鸡肉从骨头上撕下，并切一些芹菜。
11. 在汤碗底部放入芹菜和撕碎的鸡肉，淋上汤，再加入奶油。
12. 用番茄丝、红甜椒、罗勒和欧芹装饰，趁热上桌。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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