Poulet chatpata : recette de poulet masala pav, par le chef Varun Inamdar
Ingrédients
- Poulet · désossé500 g
- Curcuma · poudre¼ c. à c.
- Poudre de chili½ c. à c.
- Garam masala · poudre¼ c. à c.
- Poivre noir · poudre½ c. à c.
- Ail · pâte1 c. à c.
- Huile de moutarde2 c. à s.
- Vinaigre2 c. à s.
- Sel
- Yaourt2 c. à s.
- Huile½ c. à c.
- Oignon¼ tasse
- Concombre
- Pav3
- Coriandre
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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