Arroz com frango e chouriço

Por Filling Meals · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Frite a cebola picada no azeite.
2. Adicione o chouriço e cozinhe bem, deixando o suco dele temperar a cebola.
3. Adicione o peito de frango em cubos e cozinhe até dourar por fora. Polvilhe com a páprica defumada e acrescente a pasta de tomate.
4. Adicione o arroz e cozinhe por 5 minutos. Despeje o caldo de frango e mexa bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos, acrescentando um pouco de água fervente se o arroz precisar de mais umidade.
5. Quando o arroz estiver pronto, tempere com sal e pimenta a gosto. Polvilhe com o queijo ralado e deixe derreter.
6. Sirva com legumes como brócolis, feijão ou ervilhas.

Resumido do vídeo de Filling Meals. Assista para ver os detalhes.