Chow mein di pollo pronto in soli 20 minuti

Name: Chow mein di pollo pronto in soli 20 minuti
Total time: 20 min
Ingredients: 2 cucchiai Salsa di soia scura; 2 cucchiai Salsa di ostriche; 1 cucchiaio Olio di sesamo; 2 cucchiai Vino di Shaoxing; 12 g Zucchero; q.b. Pepe bianco, macinato; Pollo; 2 cucchiai Olio di arachidi; 350 g Coscia di pollo, affettato sottilmente; 100 g Fungo di castagna, affettato sottilmente; 150 g Cavolo, affettato sottilmente; 2 Carota, tagliato a julienne; 4 Aglio, tritato grossolanamente; 4–5 Cipollotto, tritato grossolanamente; 250 g Germogli di soia; 350 g Tagliatelle all'uovo, essiccato

Di Chef Jack Ovens · 20 min

Ingredienti

Salsa di soia scura2 cucchiai
Salsa di ostriche2 cucchiai
Olio di sesamo1 cucchiaio
Vino di Shaoxing2 cucchiai
Zucchero12 g
Pepe bianco · macinatoq.b.
Pollo
Olio di arachidi2 cucchiai
Coscia di pollo · affettato sottilmente350 g
Fungo di castagna · affettato sottilmente100 g
Cavolo · affettato sottilmente150 g
Carota · tagliato a julienne2
Aglio · tritato grossolanamente4
Cipollotto · tritato grossolanamente4–5
Germogli di soia250 g
Tagliatelle all'uovo · essiccato350 g

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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