鸡肉炒面 | 餐厅风味中式炒面 | Varun Inamdar 食谱

作者：Get Curried · 30 分钟

食材

步骤

1. 将彩椒、葱白、蘑菇和胡萝卜切片。姜和蒜切片。鸡胸肉切成细条。
2. 锅中烧开加盐的水，放入面条煮7至8分钟，然后沥干，淋少许油拌匀。
3. 在炒锅中加热油，放入姜片、蒜片和鸡肉翻炒。
4. 加入所有蔬菜和白菜，充分翻拌。
5. 加盐、酱油和碎胡椒调味，再加少许水。
6. 用玉米淀粉加水调成芡汁，倒入锅中搅匀，然后加入面条。
7. 撒上葱花即可上桌。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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