Empty My Fridge
Chicken Cutlets
Zutaten
- Ground chicken · minced250 g
- Potato3
- Onion · chopped1
- Garam Masala1 TL
- Cumin1 TL
- Chili powder½ TL
- Chili pepper3
- Ginger1 Zoll
- Mint · chopped1 EL
- Cilantro · chopped1 EL
- Coriander seed1 TL
- Saltnach Geschmack
- Egg1–2
- Breadcrumb200 g
Zubereitung
- In a bowl, mash the boiled potatoes and mix in the garam masala, cumin, chilli powder, grated ginger, chopped green chillies, mint, coriander, chopped onion, coriander seeds and salt.
- Add the minced chicken and mix well.
- Shape into patties, dip them in beaten egg, then coat in breadcrumbs.
- Chill the patties in the fridge for 10 minutes or up to an hour.
- Shallow fry the patties in hot oil until cooked and crispy.
Zusammengefasst aus dem Video von Get Curried. Schau es dir für die Details an.
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Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.