Cena di pollo low cost | Chef Jean-Pierre

Name: Cena di pollo low cost | Chef Jean-Pierre
Total time: 50 min
Ingredients: 2 cucchiai Olio d'oliva; 4 Fusello di pollo; 2 tazze Cipolle, tagliato a dadini; 1 cucchiaio Origano, tritato; 1 ½ cucchiai Condimento Cajun; 2 cucchiai Aglio, tritato; 2 x 28 ounces + ¾ tazze Pomodoro, pelato e privato dei semi; 1 x 28 ounces Fagiolo cannellini, scolato; ½ tazze Oliva di Kalamata, snocciolato

Di Chef Jean-Pierre · 50 min

Ingredienti

Olio d'oliva2 cucchiai
Fusello di pollo4
Cipolle · tagliato a dadini2 tazze
Origano · tritato1 cucchiaio
Condimento Cajun1 ½ cucchiai
Aglio · tritato2 cucchiai
Pomodoro · pelato e privato dei semi2 x 28 ounces + ¾ tazze
Fagiolo cannellini · scolato1 x 28 ounces
Oliva di Kalamata · snocciolato½ tazze

Preparazione

Preriscaldate il forno a 375°F (190°C).
In una casseruola da forno, fate soffriggere le cipolle in un po' di olio d'oliva finché non diventano dorate chiare.
Massaggiate il pollo con olio d'oliva e condite entrambi i lati con sale e condimento cajun. In una padella, rosolate il pollo da entrambi i lati fino a doratura.
Rimettete tutto nella casseruola, aggiungete l'aglio e il timo (o altre erbe tritate). Quando profumano, unite i pomodori e la passata di pomodoro, fate cuocere qualche minuto, poi aggiungete i fagioli e mescolate bene.
Adagiate il pollo sopra e infornate finché non è cotto, per 30-45 minuti.
Poco prima della fine della cottura, aggiungete le olive per scaldarle.

Riassunto dal video di Chef Jean-Pierre. Guardalo per tutti i dettagli.

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