Lasagne di gyoza di pollo

Di EatMee Recipes · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Sistemate una sfoglia di gyoza sul fondo di ogni ramekin.
2. Stendete uno strato di ripieno di pollo sulla sfoglia.
3. Coprite con un'altra sfoglia, poi aggiungete altro ripieno.
4. Versate i 2 cucchiai d'acqua sull'ultimo strato di pollo, quindi chiudete con una sfoglia sopra.
5. Versate un po' d'acqua nella pentola, non nei ramekin, giusto quanto basta per il vapore.
6. Appoggiate i ramekin nella pentola in modo che l'acqua li circondi senza entrarvi.
7. Coprite e cuocete a vapore a fuoco medio-basso per 10–12 minuti, finché non sono cotti in profondità.
8. Togliete delicatamente i ramekin dalla pentola.
9. Versate sopra l'olio piccante croccante, cospargete con semi di sesamo e coriandolo tritato o cipollotto, e servite caldo.

Riassunto dal video di EatMee Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

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