Lasanha de gyoza de frango
Ingredientes
- Dumpling wrapper6
- Chicken
- Chili pepper
- Sesame seed
- Scallion · picado
Modo de preparo
- Coloque uma massa de gyoza no fundo de cada ramequim.
- Espalhe uma camada do recheio de frango sobre a massa.
- Cubra com outra massa e acrescente mais recheio.
- Despeje as 2 colheres de sopa de água sobre a última camada de frango e finalize com uma massa por cima.
- Coloque um pouco de água na panela, não nos ramequins, apenas o suficiente para gerar vapor.
- Posicione os ramequins na panela de modo que a água fique ao redor deles, sem entrar.
- Tampe e cozinhe no vapor em fogo médio-baixo por 10 a 12 minutos, até ficar bem cozido.
- Retire os ramequins da panela com cuidado.
- Regue com chilli crisp, polvilhe gergelim e coentro picado ou cebolinha, e sirva quente.
Resumido do vídeo de EatMee Recipes. Assista para ver os detalhes.
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