鸡肉饺子（煎饺）——简易家常做法，底部酥脆

Name: 鸡肉饺子（煎饺）——简易家常做法，底部酥脆
Total time: 60 min
Ingredients: 500 克 绞碎的鸡肉; 2 汤匙 香菜, 切碎; 2 青葱, 切碎; 1 ½ 茶匙 大蒜, 酱; 2 酱油; 1 茶匙 黑豆油; 1 汤匙 蚝油; 1 茶匙 麻油; ½ 茶匙 盐; ¼ 茶匙 黑胡椒; 1 茶匙 玉米淀粉; 饺子皮; 封口用水; 蒸饺用水