Receta de cazuela de enchiladas de pollo

Name: Receta de cazuela de enchiladas de pollo
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ¾ lb Chicken breast, deshuesada sin piel; ¼ piezas + ¼ tazas Onion, en dados; 3 ½ cdas. Chicken stock, en polvo; 1–2 dientes + 1–2 dientes Garlic; 1 Bay leaf, seco; 14 + 14–16 Corn tortilla; 22 oz Oaxaca cheese; 6 cdas. Vegetable oil; 2–3 cdas. + 2–3 Chipotle pepper, picado; 2 tazas Chicken broth; 1 taza Milk; ⅓ tazas + 1–1 ½ tazas Sour cream; 1 cdta. Garlic powder; al gusto Salt; ½ cdtas. Black pepper, triturado; 1–2 oz Spinach; 20–25 Cherry tomato; 1–1 ½ lb Pollo, cocido; ½ cdtas. Onion powder; ½ cdtas. Smoked paprika; 1 cda. Salsa adobo de los pimientos; ¼ tazas Flour; 1 taza Rice; ¼ cdtas. Cumin, molido; 4–5 oz Tomato sauce

De Simply Mamá Cooks · 90 min

Ingredientes

Chicken breast · deshuesada sin piel1 ¾ lb
Onion · en dados¼ piezas + ¼ tazas
Chicken stock · en polvo3 ½ cdas.
Garlic1–2 dientes + 1–2 dientes
Bay leaf · seco1
Corn tortilla14 + 14–16
Oaxaca cheese22 oz
Vegetable oil6 cdas.
Chipotle pepper · picado2–3 cdas. + 2–3
Chicken broth2 tazas
Milk1 taza
Sour cream⅓ tazas + 1–1 ½ tazas
Garlic powder1 cdta.
Saltal gusto
Black pepper · triturado½ cdtas.
Spinach1–2 oz
Cherry tomato20–25
Pollo · cocido1–1 ½ lb
Onion powder½ cdtas.
Smoked paprika½ cdtas.
Salsa adobo de los pimientos1 cda.
Flour¼ tazas
Rice1 taza
Cumin · molido¼ cdtas.
Tomato sauce4–5 oz

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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