鸡肉炸饼

作者：Feelgoodfoodie · 30 分钟

食材

步骤

1. 在大碗中将希腊酸奶和鸡蛋搅拌至顺滑。
2. 加入面粉、蒜末、葱段、欧芹碎、红椒粉、盐和黑胡椒，搅成顺滑的面糊。
3. 将鸡丁和马苏里拉奶酪丝拌入面糊，裹匀即可。
4. 在大号不粘锅中用中火加热1汤匙橄榄油。
5. 每个煎饼用约¼杯面糊，舀入锅中轻轻压平，再加入4个。
6. 每面煎4分钟，直至金黄，且鸡肉中心温度达到165°F。
7. 用剩下的1汤匙橄榄油重复上述步骤，煎剩下的5个。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。