Empty My Fridge
Macarrão Hakka com frango: receita estilo restaurante em casa
Ingredientes
- Chicken · Sem osso150 g
- Óleo1 ½ colher de sopa
- Garlic2 colheres de chá
- Ginger1 colher de chá
- Chili flake · Flocos¼ colher de chá
- Scallion¼ xícara
- Carrot1
- Green bean⅓ xícara
- Noodle
- Molho shoyu2 colheres de chá
- Salt
- Vinegar½
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em um wok.
- Quando estiver quente, frite rapidamente o alho e o gengibre. Acrescente a cebola e as flocos de pimenta e mexa por um momento. Depois adicione a cebolinha branca, a cenoura e o feijão-verde e misture bem.
- Adicione o frango cozido desfiado e misture bem, depois acrescente o macarrão cozido.
- Adicione o molho de soja e sal a gosto e misture novamente.
- Desligue o fogo, adicione o vinagre e misture. Decore com as partes verdes da cebolinha.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.