鸡肉碎Keema食谱｜快手简易鸡肉末菜肴｜Shantanu的今日特色

作者：Get Curried · 30 分钟

食材

步骤

1. 热油，炒香月桂叶、肉桂、八角和丁香。
2. 加入粗略压碎的黑胡椒粒，充分翻炒。
3. 加入切碎的洋葱和盐，稍微炒一下。
4. 加入蒜蓉和姜蓉，略炒。
5. 加入红辣椒粉、青辣椒、姜黄粉、香菜籽粉和孜然粉，煮一会儿。
6. 加入棕色洋葱酱，拌匀。
7. 加入鸡肉碎煮。
8. 按口味加盐，再加入干苦葫芦叶和番茄泥，煮透。
9. 洒入少量水调整浓稠度。
10. 加入撕碎的薄荷叶，煮约2分钟。
11. 装入碗中，撒上洋葱，再刨入煮鸡蛋碎。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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