鸡肉碎馅小面包卷 | 人气鸡肉开胃菜食谱 | Masala Trails

作者：Get Curried · 30 分钟

食材

步骤

1. 在锅中加热少许植物油，加入孜然籽、姜蒜泥、切碎的洋葱和适量盐。
2. 洋葱炒熟后，加入姜黄、辣椒粉和孜然粉，翻炒。关火，晾凉。
3. 用擀面杖将每片面包压平。
4. 制作馅料：把炒好的洋葱放入大碗中，加入薄荷叶、香菜叶和切碎的青辣椒。
5. 加入煮熟的鸡肉馅、土豆泥和一个柠檬的柠檬汁，充分拌匀。
6. 在平底锅中倒入植物油，用小火加热。
7. 将馅料放在压平的面包片上卷起，再裹上打散的鸡蛋液，然后沾上面包糠。
8. 用小火炸制面包卷。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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