Pollo Piccata Con Alma De Restaurante

De Stephcooksstuff · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. Corta cada pechuga de pollo por la mitad a lo largo para obtener 4 filetes finos.
2. Sazona ambos lados del pollo con sal y pimienta.
3. Dora el pollo en una sartén a fuego medio y retíralo.
4. Añade la mantequilla y el zumo de limón a la sartén y remueve hasta obtener una salsa brillante.
5. Vuelve a poner el pollo en la sartén y añade las alcaparras y las espinacas.
6. Tapa y cocina hasta que las espinacas se ablanden.
7. Sirve enseguida.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.