Kebab di pollo Reshmi - Ricetta casalinga del kebab di pollo Reshmi - Antipasto facile al pollo - Smita

Name: Kebab di pollo Reshmi - Ricetta casalinga del kebab di pollo Reshmi - Antipasto facile al pollo - Smita
Total time: 45 min
Ingredients: ½ Pollo; 1 tazza Yogurt; 1 cucchiaino Aglio, pasta; 1 cucchiaino Pasta di zenzero; ½ cucchiaini Pepe nero, polvere; ½ Garam masala, polvere; ½ cucchiai Mandorla, pasta; 2 cucchiai Crema fresca; Sale; ½ Limone; 1 ½ Peperone; 1 Cipolle; 1 cucchiaio Olio; 1 cucchiaino Burro

Di Get Curried · 45 min

Ingredienti

Pollo½
Yogurt1 tazza
Aglio · pasta1 cucchiaino
Pasta di zenzero1 cucchiaino
Pepe nero · polvere½ cucchiaini
Garam masala · polvere½
Mandorla · pasta½ cucchiai
Crema fresca2 cucchiai
Sale
Limone½
Peperone1 ½
Cipolle1
Olio1 cucchiaio
Burro1 cucchiaino

Preparazione

Tagliate il pollo disossato a cubetti piccoli.
Mescolate il pollo con lo yogurt denso, la pasta d'aglio, la pasta di zenzero, il pepe in polvere e il garam masala.
Aggiungete la pasta di anacardi e mandorle, poi la panna fresca, il sale e il succo di limone, e mescolate bene.
Lasciate marinare il pollo per 1 ora.
Tagliate a dadini il peperone rosso, il peperone verde, il peperone giallo e la cipolla.
Infilzate il pollo negli spiedini di legno, lasciando un po' di spazio tra il pollo e le verdure.
Scaldate una griglia e aggiungete olio e burro.
Cuocete gli spiedini girandoli spesso, finché non sono cotti in modo uniforme su tutti i lati.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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