Reshmi 鸡肉烤串 - 自制 Reshmi 鸡肉烤串做法 - 简易鸡肉开胃菜 - Smita

作者：Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

1. 将去骨鸡肉切成小块。
2. 将鸡肉与浓稠希腊式酸奶、蒜泥、姜泥、白胡椒粉和印度综合香料混合。
3. 加入腰果杏仁泥，再加入鲜奶油、盐和柠檬汁，充分拌匀。
4. 腌制鸡肉1小时。
5. 将红灯笼椒、青椒、黄灯笼椒和洋葱切丁。
6. 将鸡肉串在木签上，鸡肉与蔬菜之间留出一些间隔。
7. 加热烧烤锅，加入油和黄油。
8. 将烤串翻动频繁，烤至各面均匀熟透即可。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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