鸡肉咖喱角食谱 - 在家如何制作鸡肉咖喱角 - 鸡肉小吃 - Neha

作者：Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

1. 在锅中加热油，放入洋葱炒至变色，然后加入番茄、辣椒粉、印度香料粉、红辣椒粉、鸡肉香料和黑胡椒粉，拌匀。
2. 加入鸡肉、盐、青辣椒酱和姜蒜酱，拌匀。
3. 加入香菜，让鸡肉小火煮2–3分钟。
4. 关火，将馅料晾凉。
5. 在小碗中用面粉加水调成面糊，用于封口。
6. 取一张现成的萨莫萨皮，在一角放入适量馅料，紧紧卷起，确保馅料不漏出。用面糊封住最后那个开口边缘。
7. 用同样的方法处理剩余的皮和馅料。
8. 在锅中加热油，将萨莫萨炸至金黄色。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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