Shawarma de frango

Name: Shawarma de frango
Total time: 10 min
Ingredients: 6 Chicken thigh, sem pele e sem osso; 1 colher de sopa Coriander seed, moído; 3 colheres de chá Cumin, moído; 3 colheres de chá Paprika; 2 colheres de chá Smoked paprika; 1 colher de chá Cúrcuma, tempero em pó; 1 colher de chá Canela em pó; 1 colher de chá Black pepper; 1 colher de chá Salt; 1 colher de chá Garlic powder; 1 colher de chá Onion powder; ½ colher de chá Clove, moído; ½ colher de chá Orégano, seco; 2 colheres de chá Óleo para fritar; 1–2 Lemon, cortado ao meio; 1 Tomate, fatiado finamente; 1 Cucumber, fatiado finamente; Pickled red onion; ½ Lettuce; 100 g + 2 Garlic; 4 Bread; 30 g Spinach; 20 g Parsley; 125 g Sour cream; 125 g Greek yoghurt

Por Not Quite Nigella · 10 min

Ingredientes

Chicken thigh · sem pele e sem osso6
Coriander seed · moído1 colher de sopa
Cumin · moído3 colheres de chá
Paprika3 colheres de chá
Smoked paprika2 colheres de chá
Cúrcuma · tempero em pó1 colher de chá
Canela em pó1 colher de chá
Black pepper1 colher de chá
Salt1 colher de chá
Garlic powder1 colher de chá
Onion powder1 colher de chá
Clove · moído½ colher de chá
Orégano · seco½ colher de chá
Óleo para fritar2 colheres de chá
Lemon · cortado ao meio1–2
Tomate · fatiado finamente1
Cucumber · fatiado finamente1
Pickled red onion
Lettuce½
Garlic100 g + 2
Bread4
Spinach30 g
Parsley20 g
Sour cream125 g
Greek yoghurt125 g

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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