Sopa de pollo

Name: Sopa de pollo
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pieza Pollo; 1 pieza Chicken drumstick; 2 cdas. Rice; 2–3 piezas Sweet corn; 2 Carrot; 1 Onion, finamente picado en trozos grandes; Celery; 3–4 Button mushroom; 1 cdta. Garlic, pasta; al gusto Salt

De Get Curried · 45 min

Ingredientes

Pollo1 pieza
Chicken drumstick1 pieza
Rice2 cdas.
Sweet corn2–3 piezas
Carrot2
Onion · finamente picado en trozos grandes1
Celery
Button mushroom3–4
Garlic · pasta1 cdta.
Saltal gusto

Preparación

Añade 2 tazas de agua a una olla y calienta a fuego lento.
Agrega la carcasa de pollo, el muslo de pollo, el arroz de grano largo, el maíz, las zanahorias, la cebolla, el apio, los champiñones, la pasta de jengibre y ajo y la sal.
Sube el fuego y hierve durante 20 minutos hasta que esté bien cocido, luego apaga el fuego.
Retira la carcasa de pollo.
Sirve en cuencos, espolvoreado con una pizca de pimienta negra.

Resumido del vídeo de Get Curried. Míralo para los detalles.

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