Sopa de frango
Ingredientes
- Chicken1 pedaço
- Chicken drumstick1 pedaço
- Rice2 colheres de sopa
- Sweet corn2–3 pedaços
- Carrot2
- Onion · picado grosseiramente1
- Celery
- Button mushroom3–4
- Garlic · pasta1 colher de chá
- Salta gosto
Modo de preparo
- Adicione 2 xícaras de água em uma panela e aqueça em fogo baixo.
- Acrescente a carcaça de frango, a coxa de frango, o arroz de grão longo, o milho, as cenouras, a cebola, o aipo, os cogumelos, a pasta de gengibre e alho e o sal.
- Aumente o fogo e ferva por 20 minutos até cozinhar bem, depois desligue o fogo.
- Retire a carcaça de frango.
- Sirva em tigelas, polvilhada com uma pitada de pimenta-do-reino preta.
Resumido do vídeo de Get Curried. Assista para ver os detalhes.
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