鸡汤 | 如何制作鸡汤 | 健康汤品食谱 | The Bombay Chef - Varun Inamdar
食材
- 鸡肉1 块
- 鸡腿1 块
- 米饭2 汤匙
- 甜玉米2–3 块
- 胡萝卜2
- 洋葱 · 粗切1
- 芹菜
- 扣子蘑菇3–4
- 大蒜 · 酱1 茶匙
- 盐适量
步骤
- 在汤锅中加入2杯水,小火加热。
- 加入鸡骨架、鸡腿、2汤匙长粒米、2至3根黄玉米、2根切成厚块的胡萝卜、1个粗切的洋葱、芹菜梗、3至4个纽扣蘑菇、1茶匙姜蒜泥和适量盐。
- 调大火,煮沸20分钟至充分熟透,然后关火。
- 取出鸡骨架。
- 盛入碗中,撒一小撮黑胡椒粉即可。
根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。
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