希腊烤肉串鸡肉

作者：Kitchen Sanctuary · 30 分钟

食材

步骤

1. 把鸡肉、橄榄油、压碎的大蒜、柠檬皮和柠檬汁、盐以及莳萝放入碗中拌匀，盖好后冷藏腌制一到两小时。
2. 把切块的黄瓜、切丝的科斯生菜或罗马生菜、切块的番茄和切片的红洋葱放入碗中拌匀。
3. 把平底煎锅（铁板）烧到很热，将鸡肉单层铺开，煎几分钟至表面上色。
4. 用夹子翻面，继续煎至中心不再发红。可切开一块较大的鸡肉检查。
5. 将薄饼加热约一分钟，抹上酸奶酱，加入沙拉、鸡肉和碎菲达奶酪，然后卷起来。
6. 可选：在鸡肉上挤一点柠檬汁。

根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜洋葱奶酪番茄柠檬红洋葱鸡腿黄瓜