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鸡肉玉米汤 | 冬季特色暖心健康汤谱 | Tarika 鸡汤

鸡肉玉米汤 | 冬季特色暖心健康汤谱 | Tarika 鸡汤

作者:Get Curried · 30 分钟

食材

步骤

  1. 制作玉米泥:把一些玉米和水放入搅拌机打成顺滑的泥。
  2. 在炒锅中加热油,放入葱白、切碎的芹菜和蒜末。
  3. 加入玉米泥并快速搅动,再倒入鸡汤充分搅拌。
  4. 调大火,加入现磨黑胡椒碎、盐和玉米粒,煮至汤沸腾。
  5. 快要沸腾时,加入撕碎的鸡肉搅拌,再按口味加入糖。
  6. 倒入玉米淀粉水(玉米淀粉加水)搅匀,使汤达到合适的浓稠度。
  7. 把蛋清加一点到汤中。
  8. 关火,加入葱绿拌匀即可上桌。

根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。

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