Pollo teriyaki #japanesecooking #japanesefood #japanesecuisine
Ingredienti
- Olio1 cucchiaio
- Coscia di pollo6
- Zucchero2 cucchiai
- Salsa di soia3 cucchiai
- Sake2 cucchiai
- Cipollotto2
Preparazione
- Rimuovete il grasso dalle sovracosce di pollo e tagliate la carne a bocconcini.
- Scaldate l'olio in una padella, aggiungete il pollo e fatelo rosolare a fuoco medio-alto per circa 5-7 minuti, finché è dorato all'esterno e cotto all'interno.
- Aggiungete zucchero, salsa di soia e sake al pollo e cuocete per circa 2-3 minuti, finché la salsa si addensa.
- Aggiungete le cipollotti e servite.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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