Chicken Tikka aus dem Instant Vortex Heißluftfritteuse
Zutaten
- Chicken · ohne Haut1 kg
- Garlic · Paste2 TL
- Coriander seed · Pulver1 TL
- Cumin · Pulver1 TL
- Turmeric · Pulver¼ TL
- Cardamom · Pulver¼ TL
- Chili powder2 ½ EL
- Cilantro · getrocknet1 TL
- Fenugreek · getrocknet1 TL
- Black pepper · zerstoßen½ TL
- Chili flake · Flocken½ EL
- Salt½ TL
- Tomato paste½ EL
- Gorimas Tikka-Paste1 ½ EL
- Vegetable oil1 EL
- Ein Schuss Habanero-Sauce
- Lemon1 EL
- Yoghurt1 EL
Zubereitung
- Das Hähnchen abspülen und die Stücke einschneiden.
- Alle Zutaten außer dem Hähnchen in einer Schüssel mischen.
- Die Paste in das Hähnchen einreiben.
- 1 Stunde marinieren lassen, über Nacht für das beste Ergebnis.
- Im Heißluftfritteuse 30 Minuten bei 180 °C garen, nach der Hälfte wenden.
Zusammengefasst aus dem Video von EatMee Recipes. Schau es dir für die Details an.
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