Chickpea Salad Sandwich

Name: Chickpea Salad Sandwich
Ingredients: 1 lattina Chickpeas, drained and rinsed; 1 Sedano, chopped; 1 Carota, peeled chopped; 1 Cetriolo, chopped; 4 Ravanello, chopped; 2 Cipollotto, trimmed chopped; ¼ tazze Oliva di Kalamata, pitted chopped; ¼ tazze Oliva, pitted chopped; 1 tazza Prezzemolo, chopped; ¼ tazze Menta, chopped; 1 Dijon Vinaigrette Recipe; 8 fette Pane, toasted

Di The Mediterranean Dish

Ingredienti

Chickpeas · drained and rinsed1 lattina
Sedano · chopped1
Carota · peeled chopped1
Cetriolo · chopped1
Ravanello · chopped4
Cipollotto · trimmed chopped2
Oliva di Kalamata · pitted chopped¼ tazze
Oliva · pitted chopped¼ tazze
Prezzemolo · chopped1 tazza
Menta · chopped¼ tazze
Dijon Vinaigrette Recipe1
Pane · toasted8 fette

Preparazione

Metti i ceci in una ciotola capiente e schiacciali leggermente con il dorso di una forchetta.
Aggiungi sedano, carota, cetriolo, ravanelli, cipollotti, entrambi i tipi di olive, prezzemolo e menta. Condisci con una bella presa di sale e pepe e mescola delicatamente.
Aggiungi la vinaigrette di Digione quanto ti piace, ricoprendo bene ceci e verdure, poi mescola.
Distribuisci il composto su 4 delle 8 fette di pane integrale tostato e copri con le 4 fette rimanenti.

Riassunto dal video di The Mediterranean Dish. Guardalo per tutti i dettagli.

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