Chickpea Salad Sandwich

作者：The Mediterranean Dish

食材

步骤

1. 将鹰嘴豆放入大碗中，用叉子背轻轻压碎。
2. 加入芹菜、胡萝卜、黄瓜、萝卜、青葱、两种橄榄、欧芹和薄荷，撒一大撮盐和胡椒调味，轻轻拌匀。
3. 根据个人口味加入适量第戎芥末油醋汁，充分裹匀鹰嘴豆和蔬菜后拌匀。
4. 将鹰嘴豆混合物铺在4片烤好的全麦面包上，再盖上剩下的4片面包。

根据 The Mediterranean Dish 的视频整理，细节请看视频。