鹰嘴豆金枪鱼沙拉
食材
- 鹰嘴豆 · 冲洗沥干1
- 金枪鱼1
- 希腊酸奶2 汤匙
- 美乃滋1 汤匙
- 第戎芥末1 汤匙
- 莳萝 · 拍干1 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 柠檬2 汤匙
- 芹菜 · 切丁2 汤匙
- 红洋葱 · 切丁2 汤匙
步骤
- 在大碗中加入鹰嘴豆、金枪鱼、希腊酸奶、蛋黄酱、第戎芥末、干莳萝、盐、黑胡椒和柠檬汁,混合均匀。
- 用土豆压泥器或叉子把鹰嘴豆压碎,压到自己喜欢的稠度。
- 加入切丁的芹菜和红洋葱,拌匀至均匀融合。
根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。
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