Chile Verde Pozole

Name: Chile Verde Pozole
Total time: 180 min
Ingredients: 1 cdta. Salt; 3 lb Pork shoulder; 2 lb Pork; 1 Onion, chopped; 8 Garlic; 8 Bay leaf; 3 cdas. Chicken stock; ½ cdas. Cumin, ground; ½ cdas. Black pepper; 8 Chili pepper; 5 tazas Hominy, cooked; 1 cda. Mexican oregano

De Views on the Road · 180 min

Ingredientes

Salt1 cdta.
Pork shoulder3 lb
Pork2 lb
Onion · chopped1
Garlic8
Bay leaf8
Chicken stock3 cdas.
Cumin · ground½ cdas.
Black pepper½ cdas.
Chili pepper8
Hominy · cooked5 tazas
Mexican oregano1 cda.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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