Pozole verde al peperoncino (chile verde) – ricetta di famiglia di views on the road
Ingredienti
- Sale1 cucchiaino
- Spalla di maiale3 lb
- Maiale2 lb
- Cipolle · tritato1
- Aglio8
- Foglia di alloro8
- Chicken stock3 cucchiai
- Cumino · macinato½ cucchiai
- Pepe nero½ cucchiai
- Peperoncino8
- Mais nixtamalizzato · cotto5 tazze
- Origano messicano1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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