Receta de chili con carne
Ingredientes
- White bean2 tazas
- Beef300 g
- Onion1
- Tomate1
- Tomato paste2 cdas.
- Bell pepper · pasta2 cdas.
- Pimientos verdes italianos picantes2
- Vegetable oil¼ tazas
- Black pepper½ cdtas.
- Pimentón2 cdtas.
- Chili flake · copos2 cdtas.
- Salt2 cdtas.
Preparación
- Calienta el aceite en una olla, añade la cebolla picada y rehógala unos minutos con la tapa puesta. Añade los cubos de ternera y fríelos unos 10 minutos, hasta que se doren.
- Añade el tomate pelado y picado y cocina unos 5 minutos. Incorpora la pasta de tomate y las alubias blancas, y después 2 tazas de agua caliente, la pimienta negra, la sal, los pimientos picantes y las escamas de pimiento rojo.
- Tapa y cuece unos 30 minutos.
Resumido del vídeo de Easy Turkish Recipes. Míralo para los detalles.
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