Recette de chili con carne
Ingrédients
- Haricot blanc2 tasses
- Bœuf300 g
- Oignon1
- Tomate1
- Pâte de tomate2 c. à s.
- Poivron · pâte2 c. à s.
- Piments verts italiens2
- Huile végétale¼ tasse
- Poivre noir½ c. à c.
- Paprika2 c. à c.
- Paillettes de chili · flocons2 c. à c.
- Sel2 c. à c.
Étapes
- Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter l'oignon haché et faire revenir quelques minutes couvert. Ajouter les cubes de bœuf et faire dorer environ 10 minutes.
- Ajouter la tomate pelée et hachée et cuire environ 5 minutes. Incorporer le concentré de tomate et les haricots blancs, puis verser 2 tasses d'eau chaude et ajouter le poivre noir, le sel, les piments verts et les flocons de piment rouge.
- Couvrir et cuire environ 30 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Easy Turkish Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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