辣椒四季豆食谱，比外卖还好吃！

作者：Yeung Man Cooking · 25 分钟

食材

步骤

1. 烧开一锅水，用来焯豆角。
2. 将大蒜和红葱头切成细片。
3. 把酱油、米醋和海鲜酱混合均匀。
4. 水烧开后，将豆角焯3–4分钟，然后沥干。
5. 中火加热炒锅，倒入辣椒油。
6. 把红葱头和蒜片炒约1分钟，然后加入豆角翻炒4–5分钟。
7. 加入干辣椒，再倒入酱汁和少许清水。
8. 继续翻炒几分钟，直到酱汁被完全吸收。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜小葱青豆