Chili Mili 鸡翅，Asad Memon 斋月特别食谱

作者：Food Fusion · 60 分钟

食材

步骤

1. 将鸡翅切开，放入碗中。
2. 加入红椒粉、混合香草、芥末粉、粉红喜马拉雅盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、蒜蓉和食用油，充分拌匀。
3. 腌制30分钟。
4. 在空气炸锅内涂抹少许油，放入腌好的鸡翅，炸15至20分钟，中途翻面。
5. 在汤锅中放入黄油和食用油，加热至融化。
6. 加入切碎的大蒜炒至香味散出，再加水拌匀，煮至微沸。
7. 加入Chili Mili果冻，用小火加热使其融化，期间不时搅拌。
8. 加入番茄酱、酱油和压碎的红辣椒，拌匀，再加入粉红盐，小火煮1分钟。
9. 将空气炸好的鸡翅放入碗中，淋上一些酱汁，充分裹匀。
10. 配上剩余的酱汁和酸奶油一起食用。

根据 Food Fusion 的视频整理，细节请看视频。

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