Empty My Fridge
Chili Oil + Sorvete?
Ingredientes
- Banana2
- Butter2 colheres de sopa
- Maple syrup1 colher de sopa
- Cinnamon
- Ice cream1
- Chili oil1 colher de chá
Modo de preparo
- Descasque as bananas e corte-as cuidadosamente ao meio no sentido do comprimento.
- Aqueça a manteiga vegetal e o xarope de bordo em uma frigideira em fogo médio.
- Quando a manteiga borbulhar, coloque as metades de banana com o lado plano para baixo, regue com o caldo da frigideira e cozinhe por alguns minutos, até que a maior parte do líquido tenha evaporado.
- Opcional: para servir com capricho, coloque um prato de largura semelhante à da frigideira virado sobre ela, vire os dois juntos com cuidado para que as bananas caiam no prato.
- Polvilhe com canela, adicione uma bola de sorvete de baunilha e regue com chili oil para servir.
Resumido do vídeo de Yeung Man Cooking. Assista para ver os detalhes.
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